Gli antichi sapori toscani accompagnati da vini di nobile tradizione
Il ristorante, bar, pizzeria ed enoteca, sorge nel verde più intenso delle colline toscane, a pochi chilometri dalla città di Firenze, in una zona ideale per escursioni, sia a piedi che a cavallo, e visite ai vicini centri rurali ricchi di storia e di grande cultura.
Pranzi, cene, merende, banchetti e cerimonie: al ristorante sarà possibile gustare una cucina fedele agli antichi sapori, realizzata prediligendo quei piatti che utilizzano ciò che viene coltivato e lavorato nella Tenuta dei Cavalieri, dagli ortaggi ai salumi, con selezione di formaggi locali, e vini e grappa serviti in perfetta armonia con le pietanze scelte.
La cucina del ristorante da anni pone attenta osservazione ai vari problemi alimentari che si possono trovare oggi giorno e alle più diverse esigenze e preferenze.
Per esempio si preparano su richiesta pranzi leggeri per soddisfare curiosità legate al “vino turismo”, con degustazione di vini locali, e cene complete adatte anche a soddisfare celiaci e vegetariani.
Inoltre, la pizzeria, con le strepitose pizze cotte a legna, con funghi porcini freschi, propone antipasti misti ed eccezionali primi piatti espressi di pasta fatta in casa.
Al ristorante, bar, pizzeria ed enoteca del Centro Sportivo della Tenuta dei Cavalieri ” Al Trebbio” , potrai arricchire, celebrare e rendere unica ogni occasione.
Cerimonie e Matrimoni
La Tenuta dei Cavalieri non è soltanto sinonimo di relax.
Grazie ad una location splendida ed esclusiva, immersa nel verde delle colline toscane a pochi chilometri da Firenze, è il luogo ideale per celebrare eventi e cerimonie unici ed indimenticabili.
Presso la tenuta è possibile organizzare ricevimenti, cerimonie e matrimoni, adattando la location alle esigenze degli ospiti senza mai perdere l’originalità ed il fascino di un ambiente unico nel suo genere.
Unicità ed originalità che si ritrovano anche nel menù del ristorante della tenuta, che utilizza esclusivamente prodotti freschi, biologici e a km0, e presta sempre la massima attenzione alla preparazione ed alla realizzazione di ogni piatto.